Viljelyssä 2021

Tänä vuonna meillä on viljelyssä tuttuun tapaan monenlaisia kasviksia. Useimmista on viljelyssä montaa eri lajiketta. Pyrimme löytämään parhaiten Livonsaaren pelloissa viihtyvät, terveet ja vastustuskykyiset sekä myös satoisimmat ja maukkaimmat lajikkeet.

Osa yrteistä jaetaan ensimmäisessä satolaatikossa ruukkuyrtteinä, jotka voi istuttaa maahan tai ruukkuun saaden satoa koko kesäksi. Osa yrteistä on monivuotisia. Osa taas jää kasvimaan kaunistukseksi ja hyödyksi.

Yrtit

  • basilika
  • timjami
  • yrtti-iiso
  • talvikynteli
  • oregano
  • sitruunamelissa
  • tuoksuampiaisyrtti
  • kamomilla
  • kehäkukka
  • tilli
  • persilja
  • koristekrassi

Lehtivihannekset

Salaatteja on viljelyssä yli 20 eri lajiketta. Salaattikerät kasvavat avomaalla hyvässä hoidossa hillittömän isoiksi kitkeröitymättä. Muita lehtivihanneksia ovat:

  • Lamopinaatti
  • Mangoldi
  • Ruotiselleri

Tomaatit

Kahta eri lajiketta makeita kirsikkatomaatteja kasvaa pienessä kausikasvihuoneessa.

Sipulit

Punaisia ja keltaisia sipuleita sekä valkosipulia ja purjoa sekä erikoisuutena pillisipulia.

Kaalit

  • parsakaali
  • parsakukkakaali
  • kukkakaali
  • suippokaali
  • varhaiskaali
  • valkokaali
  • ruusukaali
  • kyssäkaali
  • kerkaali
  • varhaiskaali
  • kiinankaali
  • sekä uutuutena mizuna

Kurpitsat

Kesä- ja talvikurpitsaa on kumpaakin tänä vuonna kolmea eri lajiketta.

Juurekset

  • porkkana
  • punajuuri
  • palsternakka
  • retiisi

Lisäksi valikoimassamme on

  • vesimelonia
  • papuja
  • herneitä
  • sokerimaissia